19.09.2023

Fermentierte Lebensmittel: Gesund und lecker!

Ein gesunder Darm ist unheimlich wichtig für unsere Gesundheit, da im Darm nicht nur die Nährstoffaufnahme stattfindet, sondern auch der Grossteil des Immunsystems sitzt.

Mit fermentierten Lebensmitteln kann man dieses lebenswichtige Organ ideal unterstützen, um langfristig gesund und fit zu bleiben. Das Gesunde an diese Nahrungsmitteln sind spezielle Milchsäurebakterien, welche u. a. die Verdauung unterstützen und den Verdauungstrakt stärken. Bei den folgenden Lebensmitteln handelt es sich um fermentierte und damit sehr wertvolle Produkte: Kombucha, Naturjoghurt, Tempeh, Sauerkraut (nicht erhitzt!), Kefir, Miso und Kimchi

... es lohnt sich also, diese einmal auszuprobieren!

Fermentierte Lebensmittel: Gesund und lecker!